Siz mehmonlaringizda unutilmas taassurot qoldiradigan bayram bilan maxsus yubileyni nishonlamoqchimisiz? Tadbiringizni chinakam esda qolarli qilishning bir usuli bu Portugaliyaga xos bo\'lgan maxsus taomlarni taqdim etishdir.
Portugaliya o\'zining mazali va rang-barang oshxonasi bilan mashhur bo\'lib, hatto eng nozik ta\'mga ham yoqishi aniq. Bacalhau (tuzlangan baliq baliqlari) kabi an\'anaviy sevimli taomlardan pastéis de nata kabi sho\'r pishiriqlargacha hamma uchun zavqlanadigan narsa bor.
Agar siz yubiley ziyofatini rejalashtirmoqchi bo\'lsangiz va o\'zingizning menyuingizga haqiqiy portugal taomlarini qo\'shmoqchi bo\'lsangiz, mehmonlaringiz zavqlanishi uchun turli xil petiskolarni (kichik tarelkalar) taqdim etishni o\'ylab ko\'ring. Bularga panjara chorizo, sarimsoq sousidagi qisqichbaqalar va qovurilgan sakkizoyoq kabi taomlar kiradi.
Asosiy taom uchun kozido à portuguesa kabi klassik portugal taomini, turli xil go\'sht va sabzavotlardan tayyorlangan mazali pishiriqni taklif qilishni o\'ylab ko\'ring. Yoki biroz engilroq narsani qidirsangiz, yangi dengiz mahsulotlari bilan to\'ldirilgan mazali guruchli arroz de marisko kabi dengiz mahsulotlari taomini taklif qilishni o\'ylab ko\'ring.
Albatta, hech bir Portugal bayrami shirinliksiz o\'tmaydi. Pastéis de nata, har qanday shirin tishni qondiradigan mazali muhallabi tortini taqdim etishni o\'ylab ko\'ring. Yoki, agar siz biroz yomonroq narsani qidirmoqchi bo\'lsangiz, pechene va shokolad qatlamlari bilan tayyorlangan bolo de bolacha kabi an\'anaviy desertni taklif qiling.
Yubiley ziyofatini rejalashtirayotganda, ichimliklarni ham hisobga olishni unutmang. Portugaliya o\'zining ajoyib vinolari bilan mashhur, shuning uchun mehmonlaringiz zavqlanishi uchun qizil, oq va portlarni tanlashni unutmang. Va, albatta, hech bir Portugal bayrami baxtli juftlik uchun tost uchun bir stakan portsiz to\'liq bo\'lmaydi.
Xulosa qilib aytadigan bo\'lsak, yubiley ziyofatida maxsus portugal taomlarini taqdim etish - bu o\'zgacha kuningizni nishonlash va siz va o\'g\'lingiz uchun unutilmas xotiralar yaratishning ajoyib usuli...