Organik oziq-ovqat butun dunyo bo\'ylab mashhur bo\'lib bormoqda, chunki ko\'proq odamlar kimyoviy moddalarsiz va barqaror ishlab chiqarilgan oziq-ovqat mahsulotlarini iste\'mol qilishning afzalliklaridan xabardor bo\'lishadi. O\'zining boy qishloq xo\'jaligi merosi va xilma-xil tabiiy landshaftlari bilan tanilgan Portugaliya organik oziq-ovqat sanoatida ham o\'z belgisini qo\'ymoqda. Taniqli brendlardan tortib, gullab-yashnayotgan ishlab chiqarish shaharlarigacha, Portugaliya organik oziq-ovqat haqida gap ketganda juda ko\'p narsalarni taklif qiladi.
Portugaliyada organik oziq-ovqat brendlari haqida gap ketganda, sezilarli ta\'sir ko\'rsatgan bir nechta nomlar mavjud. Ana shunday brendlardan biri organik meva, sabzavot va sut mahsulotlariga ixtisoslashgan Biofrade hisoblanadi. Ularning barqaror dehqonchilik amaliyotlari va yuqori sifatli mahsulotlarga sodiqligi ularga sodiq mijozlar bazasini qo\'lga kiritdi.
Portugaliyaning organik oziq-ovqat bozoridagi yana bir mashhur brend - Quinta do Arneiro. Lissabondan tashqarida joylashgan ushbu organik ferma nafaqat meva va sabzavotlarning keng assortimentini ishlab chiqaradi, balki organik dehqonchilik amaliyotini targ\'ib qilish uchun o\'quv dasturlari va seminarlarni ham taklif etadi.
Ishlab chiqarish shaharlariga o\'tsak, buning ahamiyatini e\'tibordan chetda qoldirib bo\'lmaydi. Alentexo. Portugaliyaning janubiy qismida joylashgan Alentexo o\'zining keng qishloq xo\'jaligi maydonlari va organik dehqonchilik uchun qulay iqlimi bilan mashhur. Mintaqada turli xil organik ekinlar, jumladan zaytun moyi, vino va don yetishtiriladi.
Shimolda Bragansa organik oziq-ovqat ishlab chiqaruvchi asosiy shahar sifatida ajralib turadi. O\'zining unumdor tuprog\'i va qulay ob-havo sharoiti bilan Bragansa organik meva va sabzavotlar ishlab chiqarish markazi hisoblanadi. Shuningdek, bu yerda chorvachilik va sut mahsulotlariga ixtisoslashgan bir qancha organik fermalar joylashgan.
Portugaliyaning markaziy mintaqasi, shuningdek, organik oziq-ovqat ishlab chiqarish bo\'yicha rivojlangan shaharlarning uyidir. Masalan, Aveiro o\'zining organik guruch ishlab chiqarishi bilan mashhur. Mintaqaning noyob tuproq tarkibi, barqaror dehqonchilik amaliyotlari bilan birgalikda milliy va xalqaro miqyosda talab qilinadigan yuqori sifatli organik guruchga olib keladi.
Por…