Klassik ingliz taomlari bo\'lgan baliq va chips butun dunyoda mashhurlikka erishdi. Portugaliya, o\'zining xilma-xil oshxonasi bilan mashhur bo\'lgan mamlakat ham çıtır baliq va oltin kartoshkaning bu mazali kombinatsiyasini qabul qildi. Ushbu maqolada biz Portugaliyada baliq va chips ishlab chiqaradigan turli brendlar va mashhur shaharlar bilan tanishamiz.

Baliq va chips haqida gap ketganda, Portugaliyadagi eng mashhur brendlardan biri \\\"The Codfather\" hisoblanadi. .\\\" Mamlakat bo\'ylab bir nechta joylarda joylashgan The Codfather baliqlarning keng assortimentini taklif etadi, jumladan, cod, haddock va plaice, mukammal pishirilgan chipslar bilan xizmat qiladi. Ularning xamiri engil va tiniq bo\'lib, har bir luqma yoqimli taassurot qoldiradi. Codfather har bir taomda eng yuqori sifatni ta\'minlab, yangi, mahalliy manbalardan foydalanish bilan faxrlanadi.

Portugaliyadagi yana bir mashhur brend - \\\"Fishy Business\\\". Bu brend barqarorlikka e\'tibor qaratadi va o\'z baliqlarini mas\'uliyatli mahsulotlardan oladi. baliqchilik. Ular o\'zlarining qo\'lda kesilgan chiplari bilan birlashtirilgan treska, hake va taglik kabi bir qator baliq variantlarini taklif qilishadi. Fishy Business o\'z taomlarini to\'ldirish uchun turli xil uy qurilishi soslarini ham taqdim etadi, jumladan tartar sousi va sarimsoq mayonez.

Ishlab chiqarish shaharlariga o\'tadigan bo\'lsak, Portu Portugaliyada baliq va chips uchun markaz sifatida ajralib turadi. Atlantika okeaniga yaqin joylashganligi sababli Porto yangi baliqlarning keng assortimentiga ega, bu uni baliq va chips ixlosmandlari uchun ideal joyga aylantiradi. Portudagi ko\'plab mahalliy restoranlar va do\'konlar ushbu sevimli taomga ixtisoslashgan bo\'lib, mahalliy aholi va sayyohlarga portugal taomlari bilan Britaniya oshxonasining ta\'mini taklif qiladi.

Portugaliyaning poytaxti Lissabonda ham ko\'plab baliq va go\'shtlar mavjud. chips korxonalari. O\'zining jonli taomlari va turli xil pazandalik ta\'siri bilan Lissabon bu taomni qabul qildi va o\'ziga xos jo\'shqinlikni qo\'shdi. Zamonaviy gastropublardan tortib an\'anaviy dengiz mahsulotlari restoranlarigacha, siz shaharda baliq va chipslarning bir qator variantlarini topishingiz mumkin. Klassik baliq va chipsni afzal ko\'rasizmi yoki m...