Portugaliyadagi tovuq o\'zining yuqori sifati va o\'ziga xos ta\'mi bilan mashhur. Mamlakatda mahalliy va xalqaro miqyosda mashhur bo\'lgan bir qator taniqli tovuq brendlari mavjud. Bu brendlar iste\'molchilarga mazali va sog\'lom tovuq mahsulotlaridan bahramand bo\'lishlarini ta\'minlaydi.
Portugaliyada mashhur tovuq brendlaridan biri Frango da Guia hisoblanadi. Ushbu brend o\'zining nozik va mazali tovuqi bilan mashhur bo\'lib, uning sifatini saqlab qolish uchun ehtiyotkorlik bilan ko\'tariladi va qayta ishlanadi. Frango da Guia tovuqlari stresssiz muhitda o\'stiriladi, bu ularga boy ta\'m va tuzilishni rivojlantirishga imkon beradi. Brend, shuningdek, tovuqlarning antibiotiklar va gormonlarsiz bo\'lishini ta\'minlaydi, bu esa ularni iste\'molchilar uchun sog\'lom tanlov qiladi.
Portugaliyadagi yana bir mashhur tovuq brendi Frango de Churrasco hisoblanadi. Ushbu brend Portugaliyada mashhur taom bo\'lgan panjara tovuqiga ixtisoslashgan. Frango de Churrasco tovuqlari o\'tlar va ziravorlarning noyob aralashmasida marinadlanadi, buning natijasida og\'iz suvi ta\'mi paydo bo\'ladi. Brend an\'anaviy grilda pishirish usullarini qo\'llashdan g\'ururlanib, har bir tovuq go\'shti mukammal darajada pishirilishini ta\'minlaydi. Frango de Churrasco tovuqlari ham mahalliy aholi, ham sayyohlar orasida sevimli hisoblanadi.
Portugaliyadagi tovuq go\'shti ishlab chiqariladigan mashhur shaharlar haqida gap ketganda, Leiria alohida ajralib turadi. Bu shahar parrandachilik fermalari va qayta ishlash korxonalari bilan mashhur. Leyriyada yetishtirilgan tovuqlar mintaqadagi qulay iqlim va boy tuproq tufayli ajoyib sifatga ega. Shaharning asosiy transport yo\'nalishlariga yaqinligi tovuq mahsulotlarini butun mamlakat bo\'ylab samarali taqsimlash imkonini beradi.
Portugaliyadagi tovuq go\'shti ishlab chiqariladigan yana bir muhim shahar - Barselos. Bu shahar parrandachilikning uzoq tarixiga ega va \"Galo de Barcelos\" nomi bilan mashhur tovuqlarning an\'anaviy zoti bilan mashhur. Bu tovuqlar o\'ziga xos ta\'mi va teksturasi uchun yetishtirilib, ularni portugaliyalik iste\'molchilar juda talab qiladi. Barcelos, shuningdek, mahalliy aholi va sayyohlar bo\'lgan yillik tovuq festivali bilan mashhur ...