Pomidorlar Ruminiya oshxonasining asosiy mahsuloti bo\'lib, salatlardan sho\'rvalar va soslargacha turli xil idishlarda ishlatiladi. Keyingi yillarda mahalliy mahsulotlar, jumladan, pomidorga qiziqish ortib bormoqda. Ko\'pgina iste\'molchilar Ruminiyada yetishtiriladigan yuqori sifatli, organik pomidorlarni qidirmoqda.

Ruminiyada bir qancha mashhur pomidor brendlari mavjud, jumladan Del Monte, Zia Maria va Casa Rinaldi. Ushbu brendlar o\'zining pishiqlik cho\'qqisida terilgan va lazzat bilan to\'ldirilgan yuqori sifatli pomidorlari bilan mashhur. Iste\'molchilar ushbu brendlarni butun mamlakat bo\'ylab supermarketlar va ixtisoslashtirilgan do\'konlarda topishlari mumkin.

Ruminiyadagi pomidor yetishtirish bo\'yicha eng mashhur shaharlar qatoriga Timisoara, Kluj-Napoka va Konstanta kiradi. Bu shaharlarda pomidor etishtirish uchun ideal iqlim, quyosh nuri va unumdor tuproq bor. Bu hududlardagi dehqonlar pomidor ekinlarini pestitsidlar va boshqa zararli kimyoviy moddalardan xoli bo\'lishini ta\'minlashga katta e\'tibor berishadi.

Ruminiya pomidorlari o\'zining boy ta\'mi va yorqin rangi bilan mashhur. Ular ko\'pincha sarmal, maydalangan go\'sht va guruch bilan to\'ldirilgan karam rulosi va go\'sht, guruch va sabzavotlar aralashmasi bilan to\'ldirilgan bolgar qalampiri bo\'lgan ardei umpluti kabi an\'anaviy rumin taomlarida ishlatiladi.

Yangi salat yoki mazali pishiriq tayyorlamoqchimisiz, Ruminiyadan pomidor ajoyib tanlovdir. Ularning mazali ta\'mi va sog\'liq uchun foydalari bilan iste\'molchilar orasida mashhur tanlov bo\'lishi ajablanarli emas. Shunday ekan, keyingi safar do‘konga kelganingizda, Ruminiyadan mahalliy pomidorlarni olib, farqini o‘zingiz tatib ko‘ring.…