.

Ruminiya ichida tuz

Tuz asrlar davomida Ruminiya oshxonasining muhim tarkibiy qismi bo\'lib kelgan va mamlakat yuqori sifatli tuz ishlab chiqarish bilan mashhur. Ruminiyada bir nechta mashhur tuz brendlari mavjud bo\'lib, ularning har biri o\'ziga xos ta\'mi va tuzilishi bilan mashhur. Eng mashhur brendlar qatoriga Dacic Salt, Unirea Salt va Salina Turda kiradi.

Ruminiyada tuz ishlab chiqarish bo\'yicha eng mashhur shaharlardan biri Transilvaniyaning qoq markazida joylashgan Praid shahridir. Praidda Yevropadagi eng yirik tuz konlaridan biri joylashgan bo‘lib, u 200 yildan ortiq faoliyat yuritadi. Praidda qazib olingan tuz o\'zining tozaligi va boy mineral tarkibi bilan mashhur bo\'lib, uni oshpazlar va uy oshpazlari orasida sevimli qiladi.

Ruminiyadagi yana bir mashhur tuz ishlab chiqaruvchi shahar - Slanic Praxova, janubiy qismida joylashgan. mamlakat. Slanic Praxovadagi tuz konlari 19-asrdan beri ishlaydi va o\'zining noyob pushti rangi va o\'ziga xos ta\'mi bilan mashhur. Slanic Prahovadan olingan tuz ko\'pincha sarmal va ciorba kabi an\'anaviy rumin taomlarida ishlatiladi.

Ruminiyada Praid va Slanic Prahovadan tashqari tuz ishlab chiqarish bilan mashhur bo\'lgan yana bir qancha shaharlar mavjud, jumladan Ocna Mures, Targu. Ocna va Sovata. Bu shaharlarning har biri tuz ishlab chiqarishning o‘ziga xos usullariga ega, buning natijasida turli xil ta’m va teksturalar paydo bo‘ladi.

An’anaviy rumin tuzini yoki biroz o‘ziga xosroq narsani qidiryapsizmi, siz albatta sizning didingizga mos brendni topasiz. Minerallarga boy Praid tuzidan tortib, Slanic Praxovaning pushti tuzigacha, Ruminiya har bir ta\'m uchun keng tanlov taklif qiladi. Shunday qilib, keyingi safar siz yuqori sifatli tuz bozorida bo\'lganingizda, Ruminiyadagi brendlar va tuz ishlab chiqarish shaharlarini tekshiring.…