Ruminiyadan olingan organik asal o\'zining yuqori sifati va mazali ta\'mi bilan mashhur. Ruminiyada organik asal ishlab chiqaradigan ko\'plab brendlar mavjud, ularning har biri o\'ziga xos lazzat profillari va ishlab chiqarish usullariga ega. Ruminiyadagi ba\'zi mashhur organik asal brendlari qatoriga Apicola Costache, Mierea de Salcam va Miere de Mana kiradi.
Apicola Costache Ruminiyada organik asal ishlab chiqaradigan taniqli brenddir. Ular 20 yildan ortiq faoliyat yuritib keladi va pestitsidlar va boshqa zararli kimyoviy moddalardan xoli asal ishlab chiqarishga intiladi. Ularning asallari Ruminiyaning turli mintaqalaridan olinadi, ularning har biri o\'ziga xos lazzat profiliga ega. Apicola Costache asal mahsulotlarining keng assortimentini taklif etadi, jumladan, akatsiya asal, jo\'ka asal va yovvoyi gul asal.
Mierea de Salcam Ruminiyadagi yana bir mashhur organik asal brendidir. Ular ochiq rang va nozik ta\'mi bilan mashhur bo\'lgan akatsiya asalini ishlab chiqarishga ixtisoslashgan. Mierea de Salcam o\'zining barqaror ishlab chiqarish usullaridan g\'ururlanib, asalida har qanday qo\'shimchalar yoki konservantlardan xoli bo\'lishini ta\'minlaydi. Ularning asallari akatsiya daraxtlari bahorda gullaydigan go\'zal Transilvaniya hududidan olinadi.
Miere de Mana Ruminiyada organik asalning kichikroq brendidir, ammo ularning asal o\'ziga xos ta\'mi uchun juda talab qilinadi. va sifat. Ular asal tarkibidagi tabiiy fermentlar va ozuqa moddalarini saqlab qolish uchun an\'anaviy usullar, jumladan, qo\'lda ishlov berish va sovuq ekstraksiya yordamida asal ishlab chiqaradilar. Miere de Mana turli xil asal mahsulotlarini taklif etadi, jumladan, kungaboqar asal, o\'rmon asal va grechka asal.
Ruminiyadagi organik asal ishlab chiqaruvchi mashhur shaharlar orasida Brasov, Kluj-Napoka va Sibiu bor. Bu shaharlar Transilvaniyaning qoq markazida joylashgan bo‘lib, u yerda toza muhit va xilma-xil flora uni asalarichilik uchun ideal joyga aylantiradi. Bu hududlardagi asalarilar turli xil nektar manbalariga ega bo\'lib, asal ta\'mi va ozuqaviy moddalariga boy bo\'ladi.
…