Portugaliyadagi noodles boy tarixga ega va portugal oshxonasida sevimli taom hisoblanadi. Mamlakatda noodlelarning mashhurligi va xilma-xilligiga hissa qo\'shadigan turli brendlar va ishlab chiqarish shaharlari mavjud.

Portugaliyadagi eng mashhur noodle brendlaridan biri bu Milaneza. Milaneza 1911 yildan beri makaron ishlab chiqaradi va o\'zining yuqori sifatli mahsulotlari bilan tanilgan. Ularning makaronlari spagettidan tortib to fusilligacha turli shakl va o‘lchamlarda bo‘lib, har qanday ta’m va taomga mos keladigan narsa borligini ta’minlaydi.

Portugaliyadagi yana bir mashhur brend - Nacional. Nacional 150 yildan ortiq vaqtdan beri makaron ishlab chiqaradi va portugal xonadonlarida ishonchli nom hisoblanadi. Ular qattiq bug\'doydan tayyorlangan keng assortimentdagi noodlelarni taklif qilishadi, bu esa har safar mazali va qoniqarli taom bo\'lishini ta\'minlaydi.

Ushbu brendlardan tashqari Portugaliya noodle ishlab chiqarishga ixtisoslashgan ishlab chiqarish shaharlari bilan mashhur. Portugaliya shimolida joylashgan Aveiro o\'zining tuxumli makaronlari bilan mashhur. Bu makaron tuxum, un va suvdan tayyorlanadi, natijada an\'anaviy portugal taomlarida tez-tez ishlatiladigan boy va xushbo\'y makaron olinadi.

Noodle ishlab chiqarish bilan mashhur bo\'lgan yana bir shahar - Leiria. Leiria o\'zining an\'anaviy qo\'lda o\'ralgan noodlari bilan mashhur bo\'lib, ular ko\'p asrlik texnikadan foydalangan holda tayyorlanadi. Bu makaronlar o\'ziga xos tuzilishga ega bo\'lib, ko\'pincha sho\'rvalar va pishiriqlarda ishlatiladi, bu taomga to\'yimli va tasalli beruvchi element qo\'shadi.

Portugaliya poytaxti Lissabonda noodle ishlab chiqarish sanoati ham rivojlangan. Lissabon an\'anaviy usullardan foydalangan holda keng assortimentdagi noodle ishlab chiqaradigan hunarmand makaron ishlab chiqaruvchilari bilan mashhur. Bu makaronlar ko\'pincha mahalliy ingredientlardan tayyorlanadi, natijada chinakam haqiqiy va mazali mahsulot olinadi.

Umuman olganda, Portugaliyadagi makaron mamlakatning oshpazlik merosi va hunarmandchiligidan dalolat beradi. Tanlash uchun turli xil brendlar va ishlab chiqarish shaharlari bilan, zavqlanish haqida gap ketganda, variantlar tanqisligi yo\'q ...