Ruminiya solod ishlab chiqarish deganda aqlga kelgan birinchi mamlakat bo\'lmasligi mumkin, lekin u aslida bir nechta taniqli brendlar va ishlab chiqarish shaharlarining uyidir. Malt pivo tayyorlash jarayonida asosiy tarkibiy qism bo\'lib, pivoga lazzat, rang va tana qo\'shadi.
Ruminiyadagi eng mashhur solod brendlaridan biri bu Viking Malt bo\'lib, u mamlakatning pivo sanoatida kuchli ishtirok etadi. Ular solodning keng assortimentini, jumladan, rangpar solod, karamel solod va qovurilgan solodni ishlab chiqaradi. Yana bir mashhur brend - Malterie, u bir asrdan ortiq vaqt davomida yuqori sifatli solod ishlab chiqaradi.
Ruminiyadagi solod ishlab chiqarish bo\'yicha eng mashhur shaharlar qatoriga Kluj-Napoka, Timisoara va Buxarest kiradi. Ushbu shaharlar pivo tayyorlashning uzoq tarixiga ega va mahalliy ishlab chiqarilgan solodga tayanadigan ko\'plab pivo zavodlariga ega. Kluj-Napoka, xususan, noyob va xushbo\'y pivolarni yaratish uchun turli xil solod turlaridan foydalanadigan pivo zavodlari bilan mashhur.
Umuman olganda, Ruminiya global solod bozorida asosiy o\'yinchi bo\'lmasligi mumkin, ammo u albatta o\'zining pivo sanoatida kuchli ishtirokga ega. Viking Malt va Malterie kabi brendlar va Kluj-Napoka va Timisoara kabi shaharlar yuqori sifatli solod ishlab chiqaradigan holda, Ruminiya, albatta, pivo tayyorlash dunyosida tomosha qilish kerak bo\'lgan mamlakatdir.…