Portugaliyada chorvachilik rivojlanayotgan soha bo‘lib, u mamlakat ichida ham, xalqaro miqyosda ham e’tirofga sazovor bo‘ldi. Chorvachilikning boy tarixiga ega bo\'lgan Portugaliya o\'z biznesini yo\'lga qo\'ymoqchi bo\'lgan chorvadorlar uchun mashhur joyga aylandi.
Portugaliyani chorvachilik markazi sifatida ajratib turadigan asosiy omillardan biri bu chorvachilikning xilma-xilligidir. Mamlakatda qoramol va cho‘chqalardan tortib qo‘y va echkilargacha bo‘lgan turli-tuman zotlar mavjud bo‘lib, ular o‘z iqlimi va relyefiga mos keladi. Bu xilma-xillik selektsionerlarga o\'ziga xos ehtiyojlari va maqsadlari uchun to\'g\'ri hayvonlarni tanlash imkonini beradi.
Portugaliyada chorvachilik uchun mashhur ishlab chiqarish shaharlari haqida gap ketganda, bir nechta joylar ajralib turadi. Shunday shaharlardan biri mamlakatning janubiy qismida joylashgan Évora shahridir. An\'anaviy dehqonchilik usullari va unumdor erlari bilan mashhur Evorada qoramol va qo\'ylarga ixtisoslashgan ko\'plab chorvadorlar yashaydi.
Yana bir e\'tiborga molik ishlab chiqarish shahri - Portugaliyaning shimoli-sharqiy mintaqasida joylashgan Bragansa. Bu shahar oʻzining echki va qoʻychilik bilan mashhur boʻlib, chorvadorlar yuqori sifatli sut va goʻsht yetishtirishga eʼtibor qaratmoqda. Bragansaning tog\'lar va vodiylar bilan ajralib turadigan tabiiy landshafti bu hayvonlarning rivojlanishi uchun ideal muhitni ta\'minlaydi.
Portugaliyaning g\'arbiy qirg\'og\'iga qarab, biz Leiriyani chorvachilik uchun yana bir mashhur shahar sifatida topamiz. Bu shahar chorvachilikning uzoq tarixiga ega, selektsionerlar yuqori sifatli go‘sht yetishtirishga e’tibor qaratgan. Leyriyaning yam-yashil yaylovlari va mo\'\'tadil iqlimi bu erda boqiladigan chorvachilikning ajoyib sifatiga yordam beradi.
Janubga qarab, chorvachilikning keng tarqalganligi bilan mashhur Beja shahriga duch kelamiz. Bejaning keng tekisliklari va issiq iqlimi chorvachilik uchun qulay sharoit yaratib, chorvadorlar uchun jozibali maskanga aylanadi. Beja selektsionerlari yuqori sifatli mol go\'shti, umumiy ovqatlanish mahsulotlarini ishlab chiqarishga ustuvor ahamiyat berishadi ...