Portugaliya qandolatchilari o\'zlarining ajoyib mahorati va o\'ziga xos lazzat profillari bilan mashhur. Qandolat mahsulotlari ishlab chiqarishning boy tarixiga ega bo\'lgan Portugaliyada o\'zining mazali shirinliklari bilan mashhur bo\'lgan bir qancha taniqli brendlar va shaharlar joylashgan.

Portugaliyadagi eng mashhur qandolat brendlaridan biri bu shaharda joylashgan Pastelaria de Belém hisoblanadi. Lissabon. Ushbu mashhur muassasa o\'zining pastel de nata, an\'anaviy portugal muhallabi torti bilan mashhur. Ushbu mazali taomning retsepti 180 yildan ortiq sir bo\'lib kelgan, faqat bir nechta odamlar aniq ingredientlarni va tayyorlash usulini bilishadi. Pastelaria de Belém mahalliy aholini ham, sayyohlarni ham o\'ziga jalb qilishda davom etmoqda, ular o\'zlarining og\'iz bo\'shlig\'ini tatib ko\'radigan pishiriqlarini tatib ko\'rish uchun to\'planishmoqda.

Aveiro shahrida ovos mollari qandolatchilik sahnasining yulduzi hisoblanadi. Ushbu shirin taomlar tuxum sarig\'i va shakar yordamida tayyorlanadi, natijada qaymoqli va yoqimli to\'ldirish paydo bo\'ladi. Ushbu qandolatlarni shakllantirishning nozik san\'ati Aveirodagi qandolatchilarning avlodlariga o\'tib, an\'ana tirik va yaxshi bo\'lishini ta\'minlaydi. Ovos mollari ko\'pincha turli shakllarda, jumladan, qobiq, baliq va bochkalarda shakllanadi, bu ularni ko\'rish uchun jozibali taomga aylantiradi.

Shimolda, Gimaraes shahrida toucinho do céu mashhur qandolatdir. Bodomga asoslangan bu shirinlik boy va dekadent bo\'lib, zich va nam tuzilishga ega. Gimarasdagi qandolatchilar o\'zlarining toucinho do céu bilan faxrlanadilar va har bir shirinlikni mukammal qilish uchun sinchkovlik bilan ishlab chiqaradilar. Bodom, shakar va tuxumning kombinatsiyasi har qanday shirin tishni qondira oladigan o\'ziga xos va chidab bo\'lmas ta\'m yaratadi.

Janubga Algarve hududiga qarab, anjir va bodom keklari o\'ziga xos xususiyatdir. Bu tortlar mahalliy manbalardan, jumladan, quritilgan anjir va bodomdan tayyorlangan. Anjir va bodom keki zich va chaynalgan tuzilishga ega bo\'lib, anjirning tabiiy ta\'mi va ...