To'yni rejalashtirish juda qiyin vazifa bo'lishi mumkin, lekin siz qabul qiladigan eng muhim qarorlardan biri bu to'g'ri ovqatlanish tashkilotini tanlashdir. Yaxshi to'y tashuvchisi sizning maxsus kuningizni o'tkazishi yoki buzishi mumkin, shuning uchun tadqiqot o'tkazish va tadbiringizga eng mos keladiganini topish muhimdir.
Toʻyxonani qidirayotganda byudjetingiz, toʻyingiz hajmi va xizmat qilmoqchi boʻlgan taom turini hisobga olish muhim. Bundan tashqari, siz catererning tajribasi, obro'si va mijozlarga xizmat ko'rsatishni hisobga olishingiz kerak.
Toʻyxonalarni tadqiq qilishda doʻstlaringiz va oilangizdan tavsiyalar soʻrashdan boshlang. Shuningdek, siz mahalliy umumiy ovqatlanish korxonalarini onlayn qidirishingiz va oldingi mijozlarning sharhlarini o'qishingiz mumkin. Yodingizda bir nechta umumiy ovqatlanish korxonalari mavjud bo'lgandan so'ng, ular bilan bog'lanib, ehtiyojlaringizni muhokama qiling va narxni oling.
Katerer bilan uchrashganingizda, ularning menyu variantlari va ularga mos keladigan har qanday maxsus ovqatlanish talablari haqida so'rang. Ularning to'ylarni tashkil etish bo'yicha tajribasi haqida so'rashga ishonch hosil qiling va ular taklif qiladigan qo'shimcha xizmatlar, masalan, barmenlik, tort kesish, sozlash va tozalash kabilar haqida so'rang.
Shuningdek, ovqatlanish tashkilotining qoidalari, masalan, bekor qilish siyosati va toʻlov shartlari haqida soʻrash muhim. Shartnomani imzolashdan oldin barcha tafsilotlarni tushunganingizga ishonch hosil qiling.
Toʻyxonani toʻgʻri tanlash qiyin qaror boʻlishi mumkin, ammo bu harakatga arziydi. To'g'ri ovqatlanish tashkiloti bilan to'yingiz unutilmas va mazali voqea bo'lishiga amin bo'lishingiz mumkin.
Foyda
Toʻyxonalar er-xotinlarga oʻzlarining maxsus kunida qimmatli xizmat koʻrsatadi. Ular kunni stresssiz va barcha ishtirokchilar uchun qiziqarli o'tkazishga yordam beradi. To‘yxonani yollashning ba’zi afzalliklari:
1. Kasbiylik: To'yda xizmat ko'rsatuvchilar bu kunning muhimligini tushunadigan va hamma narsa muammosiz o'tishini ta'minlaydigan tajribali mutaxassislardir. Ular tadbir uchun eng yaxshi menyu variantlari bo'yicha maslahat va yo'l-yo'riqlar bilan ta'minlash, shuningdek, barcha parhez talablari bajarilishini ta'minlash imkoniyatiga ega bo'ladi.
2. Sifat: To'yda ovqatlanish korxonalari eng yangi ingredientlardan foydalanadi va ovqatni eng yuqori standartlarga muvofiq tayyorlaydi. Bu taomning eng yuqori sifatli bo'lishini va barcha mehmonlarga manzur bo'lishini ta'minlaydi.
3. Xilma-xillik: To'y uchun xizmat ko'rsatuvchilar har qanday ta'mga mos keladigan keng menyu variantlarini taqdim etishlari mumkin. Shuningdek, ular turli xil xizmat ko'rsatish uslublarini taqdim etishlari mumkin, bufetdan tortib to plastinka taomlarigacha.
4. Stresssiz: to'yxonani yollash kundagi stressni olib tashlaydi. Er-xotin o'zlarining maxsus kunlaridan zavq olishlari uchun ular menyudan tortib xizmat ko'rsatishgacha bo'lgan barcha tafsilotlarga g'amxo'rlik qilishlari mumkin.
5. Tejamkorlik: to'yda ovqatlanish korxonalari byudjetga ega bo'lgan er-xotinlar uchun iqtisodiy jihatdan samarali echimni taqdim etishi mumkin. Ular barcha byudjetlarga mos keladigan menyu variantlarini taqdim etishi mumkin, shuningdek, kattaroq partiyalar uchun chegirmalar taklif qiladi.
6. Vaqtni tejash: To'yni tashkil etuvchilar barcha tafsilotlarga e'tibor berish orqali er-xotinlarning vaqtini tejashlari mumkin. Bu er-xotinga kunning boshqa jihatlariga, masalan, bezak va o'yin-kulgiga e'tibor qaratish imkonini beradi.
7. Moslashuvchanlik: To'y uchun xizmat ko'rsatuvchilar moslashuvchan va er-xotinning ehtiyojlariga mos kelishi mumkin. Ular er-xotinning byudjeti va afzalliklariga mos keladigan menyu variantlari va xizmatlarini taqdim etishlari mumkin.
Umuman olganda, to‘yxonani yollash barcha ishtirokchilar uchun kunni stresssiz va qiziqarli qilishning ajoyib usuli bo‘lishi mumkin. Ular bir qator menyu variantlarini, sifatli taomlarni va professional xizmatni, barchasini arzon narxlarda taqdim etishlari mumkin.
Maslahatlar To'yga tayyorlovchilar
1. To'yingiz uchun eng mosini topish uchun hududingizdagi umumiy ovqatlanish korxonalarini o'rganing. Eng yaxshi sifatni olishingizga ishonch hosil qilish uchun ma'lumotnomalarni so'rang va sharhlarni o'qing.
2. Xizmat qilmoqchi bo'lgan taom turini ko'rib chiqing. Bufet, o'tirib kechki ovqat yoki ikkalasining kombinatsiyasini xohlaysizmi?
3. Oziqlantiruvchidan namunali menyuni so'rang va har qanday parhez cheklovlari yoki allergiyani muhokama qiling.
4. Ovqatlanish tashkilotining to'ylar bilan bog'liq tajribasi va ularda maxsus paketlar yoki chegirmalar bor-yo'qligini so'rang.
5. Umumiy ovqatlanish korxonasi litsenziyalangan va sug'urtalanganligiga ishonch hosil qiling.
6. Umumiy ovqatlanish korxonasi xodimlari haqida so'rang va ular serverlar, barmenlar va boshqa xodimlar bilan ta'minlanadimi.
7. Ovqatlanish tashkilotining oziq-ovqat chiqindilari va qoldiqlariga nisbatan siyosatini muhokama qiling.
8. Ovqatlantiruvchining to'lov siyosati va ular depozit talab qiladimi, deb so'rang.
9. Umumiy ovqatlanish korxonasining sozlash va tozalash qoidalari haqida so'rang.
10. Umumiy ovqatlanish korxonasining spirtli ichimliklarga nisbatan siyosati va ular bar xizmatini taqdim etishi haqida so'rang.
11. Oziq-ovqat xavfsizligi va sanitariya bo'yicha umumiy ovqatlanish korxonasining siyosatini muhokama qiling.
12. Oziq-ovqat allergiyalari va maxsus ovqatlanish ehtiyojlari bo'yicha ovqatlanish tashkilotining siyosati haqida so'rang.
13. Oziq-ovqat mahsulotlarini saqlash va tashish bo'yicha umumiy ovqatlanish korxonasining siyosati haqida so'rang.
14. Oziq-ovqat taqdimoti va bezaklari bo'yicha umumiy ovqatlanish kompaniyasining siyosati haqida so'rang.
15. Ovqatlanish tashkilotining oziq-ovqat chiqindilari va qoldiqlariga nisbatan siyosati haqida so'rang.
16. Oziq-ovqat yetkazib berish va sozlash bo'yicha umumiy ovqatlanish korxonasining siyosati haqida so'rang.
17. Ovqatlanish tashkilotining oziq-ovqat sifati va yangiligi bo'yicha siyosati haqida so'rang.
18. Ovqatlanish tashkilotining oziq-ovqat xavfsizligi va sanitariya bo'yicha siyosati haqida so'rang.
19. Oziq-ovqat allergiyalari va maxsus ovqatlanish ehtiyojlari bo'yicha ovqatlanish tashkilotining siyosati haqida so'rang.
20. Oziq-ovqat mahsulotlarini saqlash va tashish bo'yicha umumiy ovqatlanish korxonasining siyosati haqida so'rang.
21. Oziq-ovqat taqdimoti va bezaklari bo'yicha umumiy ovqatlanish kompaniyasining siyosati haqida so'rang.
22. Ovqatlantiruvchilar haqida so'rang