Sabzavotli ovqat

O'simliklarga asoslangan parhezni iste'mol qilish tobora ommalashib bormoqda, chunki odamlar vegan ovqatlanishning sog'liq va atrof-muhitga foydalari haqida ko'proq xabardor bo'lishadi. Sabzavotli oziq-ovqat - bu hayvonot mahsulotlarini iste'mol qilmasdan tanangizga zarur bo'lgan barcha muhim oziq moddalarni olishning ajoyib usuli. Bundan tashqari, u mazali va qoniqarli ovqatlanish usuli bo'lishi mumkin.

Sabzavotli taomlar odatda meva, sabzavotlar, donalar, dukkaklilar, yong'oqlar va urug'lardan iborat. Bu ovqatlar vitaminlar, minerallar, tola va boshqa muhim oziq moddalar bilan to'la. Bu taomlarning xilma-xilligini iste’mol qilish sog‘lom bo‘lish uchun zarur bo‘lgan ozuqa moddalarini olishga yordam beradi.

Sabzavotli taomlarni iste’mol qilish ham ozishga yordam beradi. O'simliklarga asoslangan oziq-ovqatlar odatda hayvonot mahsulotlariga qaraganda kamroq kaloriya va yog'ga ega, shuning uchun siz kamroq kaloriyalarni to'ldirishingiz va hali ham qoniqish his qilishingiz mumkin. Sabzavotli taomlarni iste'mol qilish, shuningdek, yurak xastaligi, diabet va saratonning ayrim turlari kabi surunkali kasalliklar xavfini kamaytirishga yordam beradi.

Sabzavotli taomlarni tayyorlash haqida gap ketganda, cheksiz imkoniyatlar mavjud. Siz salatlar, qovurilgan kartoshka va sho'rvalar kabi oddiy taomlarni tayyorlashingiz mumkin yoki siz ijodkorlik bilan shug'ullanib, yangi retseptlarni sinab ko'rishingiz mumkin. Shuningdek, siz vegetarian pizza, gamburger va tako kabi sevimli taomlaringizning vegetarian versiyalarini topishingiz mumkin.

Sabzavotli taomlarni iste'mol qilish zerikarli yoki ta'msiz bo'lishi shart emas. Kichkina ijodkorlik bilan siz mazali va to'yimli taomlarni tayyorlashingiz mumkin, bu sizni to'liq va qoniqarli qiladi. Shunday ekan, agar siz sog'lom va mazali ovqatlanish usulini izlayotgan bo'lsangiz, sabzavotli taomlarni sinab ko'ring!

O'simlik asosidagi parhezni iste'mol qilish sog'ligingiz va atrof-muhit uchun juda ko'p foyda keltiradi. Sabzavotli oziq-ovqat - nosog'lom yog'lar va xolesterindan qochib, kerakli ozuqalarni olishning ajoyib usuli. Bu shuningdek, uglerod izingizni kamaytirish va atrof-muhitga yordam berishning ajoyib usuli.

1. Sog'likka foydalari: O'simlikka asoslangan dietani iste'mol qilish yurak xastaligi, insult, 2-toifa diabet va saratonning ayrim turlarini rivojlanish xavfini kamaytiradi. Sabzavotli ovqatlar, shuningdek, surunkali kasalliklardan himoya qilishga yordam beradigan tola, vitaminlar, minerallar va antioksidantlarga boy.

2. Og'irlikni yo'qotish: o'simlikka asoslangan dietani iste'mol qilish vazn yo'qotish va sog'lom vaznni saqlashga yordam beradi. O'simliklarga asoslangan oziq-ovqatlar, odatda, hayvonlarga asoslangan oziq-ovqatlarga qaraganda kamroq kaloriya va yog'larga ega, shuning uchun ular sizni juda ko'p kaloriya iste'mol qilmasdan to'liq his qilishingizga yordam beradi.

3. Ekologik toza: o'simlikka asoslangan dietani iste'mol qilish uglerod izingizni kamaytirishga yordam beradi. O'simliklarga asoslangan oziq-ovqatlar ishlab chiqarish uchun hayvonlarga asoslangan oziq-ovqatlarga qaraganda kamroq energiya va suv talab qiladi, shuning uchun ular yanada barqaror va atrof-muhit uchun yaxshiroq.

4. Hayvonlarning farovonligi: o'simlikka asoslangan parhezni iste'mol qilish hayvonlarning azoblanishini kamaytirishga yordam beradi. O'simliklarga asoslangan oziq-ovqatlar ishlab chiqarish uchun hayvonlarni o'ldirish yoki zarar etkazishni talab qilmaydi, shuning uchun ular ko'proq insonparvar variantdir.

5. Tejamkorlik: o'simlik asosidagi parhezni iste'mol qilish hayvonlarga asoslangan oziq-ovqatlarni iste'mol qilishdan ko'ra samaraliroq bo'lishi mumkin. O'simliklarga asoslangan oziq-ovqatlar odatda hayvonlarga asoslangan oziq-ovqatlarga qaraganda arzonroqdir, shuning uchun ular sizga kerakli ozuqalarni olishda pulni tejashga yordam beradi.

Umuman olganda, o'simlikka asoslangan parhez sog'liq, atrof-muhit va moliyaviy jihatdan ko'p foyda keltirishi mumkin. Sabzavotli oziq-ovqat - nosog'lom yog'lar va xolesterindan qochib, kerakli ozuqalarni olishning ajoyib usuli. Bu shuningdek, uglerod izingizni kamaytirish va atrof-muhitga yordam berishning ajoyib usuli.

1. Ratsioningizga ko'proq sabzavotlarni kiritish bilan boshlang. Har kuni ovqatingizga bir necha qo'shimcha sabzavot porsiyasini qo'shishga harakat qiling. Shuningdek, tushlik yoki kechki ovqatga sabzavotning bir qismini qo'shishga harakat qilishingiz mumkin.

2. Sabzavotlarni taomingizning yulduziga aylantirishga harakat qiling. Bir tomoni sabzavotli bifshteks o'rniga, bifshteks bilan sabzavotli taom tayyorlang.

3. Turli xil sabzavotlar bilan tajriba qiling. U erda juda ko'p turli xil sabzavotlar mavjud, shuning uchun yangi narsalarni sinab ko'rishdan qo'rqmang.

4. Sabzavotlarni asosiy tarkibiy qism sifatida ishlatadigan retseptlarni izlang. Sabzavotlarni asosiy tarkibiy qism sifatida ishlatadigan juda ko'p mazali retseptlar mavjud.

5. Sabzavotlaringizni qovurishga harakat qiling. Sabzavotlarni qovurish ularning tabiiy shirinligini keltirib chiqaradi va taomlaringizga mazali lazzat qo'shadi.

6. Sabzavotlarni to'ldirish sifatida foydalaning. Pitsa yoki tacosga qovurilgan sabzavotlarni qo'shib ko'ring.

7. Sabzavotli sho'rva tayyorlang. Sho'rvalar bir taomda ko'plab sabzavotlarni olishning ajoyib usuli hisoblanadi.

8. Smoothiesingizga sabzavot qo'shishga harakat qiling. Qo'shimcha ovqatlanish uchun smetanalaringizga ismaloq, karam yoki boshqa bargli ko'katlarni qo'shishingiz mumkin.

9. Sabzavotga asoslangan qovurilgan qovurilgan pishiring. Stir-fries - bir taomda ko'plab sabzavotlarni olishning ajoyib usuli.

10. Sandviçlaringizga sabzavot qo'shishga harakat qiling. Sog'lom va mazali taom uchun sendvichlaringizga salat, pomidor, bodring yoki boshqa sabzavotlarni qo'shishingiz mumkin.