Maluna mazali va to'yimli meva bo'lib, uni turli yo'llar bilan iste'mol qilish mumkin. Vatani Evropada, malina atirgullar oilasining a'zosi bo'lib, asrlar davomida iste'mol qilingan. Ular vitaminlar, minerallar va antioksidantlarning ajoyib manbai bo'lib, ularni har qanday dietaga sog'lom qo'shimcha qiladi. Malinaning kaloriyasi va yog‘i ham past bo‘lgani uchun u vazn yo‘qotmoqchi bo‘lganlar uchun ajoyib gazak bo‘ladi.
Malunayni yangi, muzlatilgan yoki quritilgan holda iste’mol qilish mumkin. Ular turli xil retseptlarda, murabbo va jelelardan pirog va tortlarga qadar ishlatilishi mumkin. Ular, shuningdek, lazzatlanish portlashi uchun smoothies, salatlar va boshqa idishlarga qo'shilishi mumkin. Malinadan sharob, shirin ichimliklar va likyorlar tayyorlash uchun ham foydalanish mumkin.
Amalina ovqat hazm qilish tizimini sog‘lom saqlashga yordam beradigan tolaning ajoyib manbai hisoblanadi. Shuningdek, ular immunitet tizimini mustahkamlashga va kasalliklardan himoya qilishga yordam beradigan S vitaminiga boy. Malina ham marganetsning yaxshi manbai bo‘lib, u qondagi qand miqdorini tartibga solishga va suyaklarni sog‘lomlashtirishga yordam beradi.
Amalina sotib olayotganda to‘la va qattiq bo‘lganiga e’tibor bering. Yumshoq, mog'orlangan yoki oq dog'lari bor narsalardan saqlaning. Malina muzlatgichda saqlanishi va sotib olinganidan keyin bir necha kun ichida ishlatilishi kerak.
Amalina turli yo'llar bilan tatib ko'rish mumkin bo'lgan mazali va to'yimli mevadir. Ko'p miqdorda vitaminlar, minerallar va antioksidantlar bilan malina har qanday parhezga ajoyib qo'shimcha bo'ladi. Yangi, muzlatilgan yoki quritilgan holda iste'mol qilingan malina har qanday taomga ajoyib lazzat qo'shishi aniq.
Foyda
Maluna sog'liq uchun turli foyda keltiradigan mazali va to'yimli mevadir. Ular xun tolasi, vitaminlar, minerallar va antioksidantlarning yaxshi manbaidir. Malinani iste'mol qilish yurak xastaligi, insult va saratonning ayrim turlari xavfini kamaytirishga yordam beradi. Ular kaloriyalarda ham past va vaznni boshqarishda yordam beradi. Malina shuningdek, immunitet tizimini mustahkamlashga va infektsiyadan himoya qilishga yordam beradigan S vitaminining ajoyib manbaidir. Bundan tashqari, ular marganetsning yaxshi manbai bo'lib, suyak salomatligi va metabolizmiga yordam beradi. Malinadagi antioksidantlar erkin radikallarning zararlanishidan himoya qiladi va yallig'lanishni kamaytiradi. Malina ham kaliyning ajoyib manbai bo'lib, qon bosimi va suyuqlik muvozanatini tartibga solishga yordam beradi. Malinani iste'mol qilish ovqat hazm qilishni yaxshilashga yordam beradi va ovqat hazm qilish muammolari xavfini kamaytiradi. Nihoyat, malina har qanday dietaga ajoyib qo'shimcha bo'ladi, chunki ular shakar miqdori past va qo'shimcha kaloriyalarsiz shirinlik istaklarini qondirishga yordam beradi.
Maslahatlar Malinalar
1. Malinani yaxshi drenajlangan tuproqli quyoshli joyda eking. Unumdorlikni oshirish uchun tuproqni kompost yoki qari go'ng bilan o'zgartiring.
2. Bahorda malina qamishlarini bir-biridan 3-4 fut masofada joylashtiring. Qamishlarni bolalar bog'chasida bo'lgan bir xil chuqurlikda eking.
3. O'lik yoki kasal qamishlarni olib tashlash va yangi o'sishni rag'batlantirish uchun qishda qamishlarni kesib oling.
4. Malinani muntazam ravishda sug'orib turing, ayniqsa quruq davrlarda. Namlikni saqlab qolish uchun o'simliklar atrofida mulch qiling.
5. Balansli o'g'it bilan bahorda malinani urug'lantirish.
6. Shira, o'rgimchak oqadilar va chang chiriyotgan kabi zararkunandalar va kasalliklarga e'tibor bering. Agar kerak bo'lsa, tegishli pestitsid yoki fungitsid bilan davolang.
7. Malinani to'liq pishganida yig'ib oling. Qamishlarga zarar bermaslik uchun ularni muloyimlik bilan tanlang.
8. Yangi malinadan rohatlaning yoki retseptlarda foydalaning. Keyinchalik foydalanish uchun ularni muzlatish yoki quritish ham mumkin.
