Gʻoʻt yetishtirish — uyda yoki tashqarida qilish mumkin boʻlgan foydali va yoqimli hobbi. O'tlarni etishtirish pishirishga lazzat qo'shishning ajoyib usuli bo'lishi mumkin, shuningdek, tabiiy dori manbai bo'lishi mumkin. To‘g‘ri bilim va jihozlarga ega bo‘lgan har bir kishi muvaffaqiyatli o‘t yetishtiruvchi bo‘lishi mumkin.
Ishga kirishganda, iqlim va o‘sish sharoitlariga mos o‘tlarni tanlash muhim. Sizning hududingizga xos bo'lgan o'tlar o'sishi osonroq bo'ladi va kamroq parvarish qilishni talab qiladi. O'tlaringiz qanday quyosh nuri va suvga muhtojligini, shuningdek, ular gullab-yashnashi uchun qanday tuproq kerakligini hisobga oling.
Iqlimingizga mos o'tlarni tanlaganingizdan so'ng, tuproqni tayyorlashingiz kerak bo'ladi. O'tlar organik moddalarga boy bo'lgan yaxshi quritilgan tuproqni afzal ko'radi. Tuproqqa kompost yoki goʻng qoʻshsangiz, oʻtlaringiz oʻsishi uchun zarur oziq moddalar bilan taʼminlashga yordam beradi.
Oʻtlarni ekayotganda, ularga oʻsish uchun yetarli joy ajrating. Ularni bir-biriga juda yaqin ekish ularning resurslar uchun raqobatlashishiga va o'sishini sekinlashtirishiga olib kelishi mumkin. Shuningdek, o‘tlaringizni muntazam ravishda sug‘orib turish muhim, chunki ular o‘sishi uchun namlik doimiy ta’minlanishi kerak.
O‘t o‘simliklari o‘sib ulg‘aygach, ularni yig‘ib olishni boshlashingiz mumkin. Ko'pchilik o'tlarni yosh va yumshoq bo'lganda yig'ib olish yaxshidir. Poyasini barg tugunidan biroz yuqoriroq qilib kesib oling va barglari va poyalaridan pishirish yoki dorivor maqsadlarda foydalaning.
Oʻt oʻstirish taom tayyorlashga lazzat qoʻshish va tabiiy dori manbai boʻlishning ajoyib usuli hisoblanadi. To'g'ri bilim va materiallar bilan har kim muvaffaqiyatli o't yetishtiruvchisi bo'lishi mumkin.
Foyda
Oʻt yetishtirish taomlaringizga lazzat va ozuqa qoʻshishning ajoyib usuli hisoblanadi. O'zingizning o'tlaringizni etishtirish sizga pulni tejash imkonini beradi, chunki siz ularni do'kondan sotib olishingiz shart emas. Shuningdek, siz foydalanadigan o‘tlar yangi va yuqori sifatli ekanligiga ishonch hosil qilishingiz mumkin.
G‘o‘tlar yetishtirish ham tabiat bilan muloqot qilishning ajoyib usuli hisoblanadi. Turli xil o'tlar, ularga qanday g'amxo'rlik qilish va ularni pishirishda qanday ishlatish haqida bilib olishingiz mumkin. Bu juda foydali tajriba bo'lishi mumkin.
O'tlarni etishtirish ham juda oson. Sizga ko'p joy yoki maxsus jihozlar kerak emas. Sizga kerak bo'lgan narsa - bir oz tuproq, idish va quyosh nuri. Ochiq joyga kirish imkoningiz bo'lmasa, siz hatto uyda o'tlarni etishtirishingiz mumkin.
O'tlar ham juda foydali. Ular vitaminlar, minerallar va antioksidantlarga boy. O‘tlarni iste’mol qilish immunitetni mustahkamlashga va umumiy salomatlikni yaxshilashga yordam beradi.
G‘o‘tlar yetishtirish ham dam olish va stressni yo‘qotishning ajoyib usuli hisoblanadi. O'tlarga g'amxo'rlik qilish tinchlantiruvchi va terapevtik faoliyat bo'lishi mumkin. Bu fikringizni tozalashga va diqqatni hozirgi lahzaga qaratishga yordam beradi.
Nihoyat, oʻt oʻstirish ijodkorlik uchun ajoyib usuldir. Noyob lazzat va aromatlarni yaratish uchun o'tlarning turli kombinatsiyalari bilan tajriba qilishingiz mumkin. Uyda choy, yog' va boshqa mahsulotlarni tayyorlash uchun o'tlardan ham foydalanishingiz mumkin.
Maslahatlar Oʻt yetishtirish
1. Asosiy narsalardan boshlang: yaxshi quriydigan tuproqli quyoshli joyni va o'tlaringiz o'sishi uchun ko'p joyni tanlang. Agar siz uyda oʻsayotgan boʻlsangiz, tabiiy yorugʻlik koʻp boʻlgan yorqin joyingiz borligiga ishonch hosil qiling.
2. To'g'ri o'tlarni tanlang: O'tlarni tanlashda hududingizdagi iqlim va tuproq sharoitlarini hisobga oling. Ba'zi o'tlar, masalan, bibariya va timyan quruq sharoitga chidamli bo'lsa, rayhon va maydanoz kabilar ko'proq namlikni afzal ko'radi.
3. To'g'ri mavsumda o'simlik: O'simliklarni bahorda yoki kuzda, ob-havo yumshoq va tuproq nam bo'lganda. Ba'zi o'tlar uchun issiqlik juda kuchli bo'lishi mumkin bo'lgan yozda ekishdan saqlaning.
4. Muntazam sug'orish: o'tlaringizni muntazam ravishda sug'orib turing, lekin ortiqcha suv bermang. Sug'orish oralig'ida tuproqni quritishga ruxsat bering.
5. Urugʻlantirish: Oʻtlaringizni har bir necha haftada muvozanatli oʻgʻit bilan urugʻlang.
6. Azizillo: Yangi oʻsishni ragʻbatlantirish va oʻsib ketmasligi uchun oʻtlaringizni muntazam ravishda kesing.
7. O'rim-yig'im: o'tlaringizni eng yuqori lazzatlanish davrida yig'ib oling. Gullar ochilishidan oldin barglar va poyalarni terib oling.
8. Saqlash: o'tlaringizni salqin, quruq joyda saqlang. Yangi saqlash uchun ularni teskari osib qo‘ying yoki qog‘oz xaltaga soling.
9. Bahramand bo'ling: sevimli retseptlaringizda uyda o'stirilgan o'tlarning yangi lazzatidan rohatlaning.
tez-tez so\'raladigan savollar
Savol: Bogʻimda qanday oʻtlarni yetishtirsam boʻladi?
Javob: Bogʻingizda iqlim va tuproq sharoitiga qarab har xil oʻtlarni yetishtirishingiz mumkin. Ba'zi mashhur o'tlarni etishtirish uchun rayhon, oregano, timyan, bibariya, adaçayı, shingil, maydanoz va yalpiz kiradi.
Savol: O'tlarimni qachon yig'ishimni qanday bilsam bo'ladi?
Javob: Umuman olganda, o'tlar barglari ochilganda yig'ib olinishi kerak. o'zining eng yuqori ta'mida. Bu, odatda, barglar to‘liq hajmda bo‘lganda va gullar gullashdan oldin sodir bo‘ladi.
Savol: O‘tlarni qanday saqlashim mumkin?
Javob: O‘tlarni turli usullarda saqlash mumkin. Yangi o'tlar muzlatgichda bir haftagacha saqlanishi mumkin. Quritilgan o‘tlarni havo o‘tkazmaydigan idishda salqin va quruq joyda bir yilgacha saqlash mumkin.
Savol: O‘tlarni qanchalik tez-tez sug‘orishim kerak?
Javob: O‘tlarni muntazam sug‘orish kerak, lekin tez-tez emas. Tuproq quruq bo'lganda sug'oring, lekin tuproq nam bo'ladigan darajada tez-tez emas.
Savol: O'tlarga qancha quyosh nuri kerak?
Javob: Ko'pchilik o'simliklar kuniga kamida 6 soat to'g'ridan-to'g'ri quyosh nuriga muhtoj. Biroq, yalpiz va maydanoz kabi ba'zi o'tlar qisman soyaga toqat qilishi mumkin.
Xulosa
Oʻt yetishtirish taomlaringizga lazzat va ozuqa qoʻshishning ajoyib usuli hisoblanadi. Bir oz harakat bilan siz barmoq uchida yangi o'tlarga ega bo'lishingiz mumkin. O'simliklarni etishtirish oson va uyda yoki ochiq havoda amalga oshirilishi mumkin. Siz reyhan, oregano va kekik kabi bir nechta asosiy o'tlardan boshlashingiz mumkin, keyin esa tajribali bo'lganingiz uchun to'plamingizni kengaytiring. O'simliklarga g'amxo'rlik qilish oson va minimal parvarish qilishni talab qiladi. Ular qozonlarda, deraza qutilarida yoki erga o'stirilishi mumkin. To'g'ri tuproq, suv va quyosh nuri bilan siz qisqa vaqt ichida gullab-yashnayotgan o'tlar bog'iga ega bo'lishingiz mumkin. O'tlar ham bog'ingizga rang va tuzilish qo'shishning ajoyib usuli hisoblanadi. Ular pishirishda, garnitür sifatida yoki bezak sifatida ishlatilishi mumkin. O'tlarni etishtirish - bu sizning bog'ingizga go'zallik qo'shish bilan birga ovqatlaringizga lazzat va ozuqa qo'shishning ajoyib usuli. Bir oz kuch sarflasangiz, sizni ko'p yillar davomida yangi o'tlar bilan ta'minlaydigan gullab-yashnayotgan o'tlar bog'iga ega bo'lishingiz mumkin.