Kraker

Krekerlar - un, suv va tuz, yog' va shakar kabi boshqa ingredientlardan tayyorlanadigan gazak turi. Ular odatda ingichka va tiniq bo'lib, turli shakl va o'lchamlarda bo'ladi. Krakerlar ko'pincha atıştırmalık sifatida iste'mol qilinadi, lekin boshqa idishlarning tarkibiy qismi sifatida ham foydalanish mumkin. Krakerlar butun dunyoda mashhur gazak taomidir va uni turli madaniyatlarda uchratish mumkin.

Krekerlar un, suv va boshqa ingredientlarni birlashtirib, keyin xamirni yupqa choyshablarga yoyish orqali tayyorlanadi. Keyin choyshablar shakllarga kesiladi va ular tiniq bo'lgunga qadar pishiriladi. Krakerlarga o'tlar, ziravorlar, pishloq va hatto shokolad kabi turli ingredientlar qo'shilishi mumkin.

Krekerlar uglevodlarning ajoyib manbai bo'lib, tez va oson gazak bo'lishi mumkin. Ular, shuningdek, yog 'va kaloriyalarda past bo'lib, ularni o'z vaznini kuzatmoqchi bo'lganlar uchun sog'lom tanlov qiladi. Krakerlar, shuningdek, salatlar, sho'rvalar va boshqa taomlarga siqilish va lazzat qo'shishning ajoyib usuli hisoblanadi.

Kreker sotib olayotganda, to'liq dondan tayyorlanganiga e'tibor qaratish lozim, chunki ular tarkibida tola va boshqa oziq moddalar ko'p. . Shuningdek, krakerlarda zararli qo‘shimchalar yoki konservantlar yo‘qligiga ishonch hosil qilish uchun ingredientlar ro‘yxatini tekshirish muhim.

Siz tez gazak yoki taom uchun ingredient qidiryapsizmi, krakerlar juda yaxshi tanlovdir. Yengil tuzilmasi va xilma-xil ta'mi bilan krakerlar barchani hayratda qoldirishi aniq.

Krekerlarni iste'mol qilishning afzalliklari orasida qulay va to'yimli gazak bilan ta'minlash, ochlikni qondirishga yordam berish va zarur vitaminlar va minerallar manbasini ta'minlash kiradi. Krakerlar yog 'va kaloriyalarda kam, bu ularning vaznini kuzatuvchilar uchun ajoyib atıştırmalık qiladi. Ular, shuningdek, energiya bilan ta'minlaydigan va qon shakar darajasini barqaror saqlashga yordam beradigan murakkab uglevodlarning yaxshi manbaidir. Krakerlar shuningdek, ovqat hazm qilish tizimini sog'lom saqlashga yordam beradigan va xolesterin miqdorini kamaytirishga yordam beradigan tolaning yaxshi manbai hisoblanadi. Krakerlar, shuningdek, sog'lom teri, soch va tirnoqlar uchun zarur bo'lgan B vitaminlarining yaxshi manbaidir. Krakerlarni iste'mol qilish, shuningdek, yurak xastaliklari va diabet kabi ba'zi kasalliklar xavfini kamaytirishga yordam beradi. Krakerlar, shuningdek, turli xil ta'm va tuzilishga ega bo'lganligi sababli, taom yoki gazak uchun xilma-xillik qo'shishning ajoyib usuli hisoblanadi.

1. Krakerlaringizni yangi saqlash uchun har doim havo o'tkazmaydigan idishda saqlang.
2. Agar siz krakeringizga qo'shimcha lazzat qo'shmoqchi bo'lsangiz, o'tlar, ziravorlar yoki pishloq qo'shib ko'ring.
3. O'zingizning krakerlaringizni tayyorlash uchun un, tuz va suvni aralashtiring va xamirni yoyib chiqing. Kerakli shakllarga kesib oling va oltin jigarrang bo'lguncha pishiring.
4. Krakerlaringizni yanada maydaroq qilish uchun ularni yana bir necha daqiqa pishirishga harakat qiling.
5. Agar siz krakerlaringizni sog'lomroq qilishni istasangiz, butun bug'doy unidan foydalaning yoki urug'lar yoki yong'oqlar qo'shing.
6. Krakerlaringizni yanada mazali qilish uchun sarimsoq, piyoz yoki boshqa ziravorlar qo'shing.
7. Krakerlaringizni yanada qiziqarli qilish uchun quritilgan meva yoki sabzavotlarni qo'shib ko'ring.
8. Krakerlaringizni yanada mazali qilish uchun pastırma yoki pishloq qo'shib ko'ring.
9. Krakerlaringizni yanada shirin qilish uchun asal yoki shakar qo'shib ko'ring.
10. Krakerlaringizni yanada rangli qilish uchun oziq-ovqat bo'yoqlari yoki tabiiy bo'yoqlarni qo'shib ko'ring.
11. Krakerlaringizni yanada to'yimli qilish uchun zig'ir urug'i, chia urug'i yoki boshqa sog'lom ingredientlarni qo'shib ko'ring.
12. Krakerlaringizni yanada to'ldirish uchun jo'xori yoki boshqa donalarni qo'shib ko'ring.
13. Krakerlaringizni yanada qiziqarli qilish uchun turli shakllar yoki o'lchamlarni qo'shib ko'ring.
14. Krakerlaringizni yanada qiziqarli qilish uchun, sprinkles yoki boshqa bezaklarni qo'shib ko'ring.
15. Krakerlaringizni yanada noyob qilish uchun turli xil lazzatlar yoki teksturalarni qo'shib ko'ring.
16. Krakerlaringizni uzoqroq saqlash uchun ularni muzlatgichda yoki muzlatgichda saqlashga harakat qiling.
17. Krakerlarni iste'mol qilishni osonlashtirish uchun ularni kichikroq bo'laklarga kesib ko'ring.
18. Krakerlaringizni qulayroq qilish uchun ularni oldindan tayyorlab ko'ring va ularni oshxonada saqlang.
19. Krakerlaringizni yanada mazali qilish uchun ularni bo'g'ish yoki yorma bilan xizmat qilib ko'ring.
20. Krakerlaringizni yanada maxsus qilish uchun ularga xabar yozib, shaxsiy teginishni qo'shing.

Savol: Kraker nima?
Javob: Kraker - un, suv va sariyog ', kalta yoki yog' kabi boshqa ingredientlardan tayyorlangan pishirilgan gazak turi. Odatda u nozik va tiniq bo'lib, sho'r yoki shirin bo'lishi mumkin. Krakerlar ko'pincha gazak sifatida yoki ovqat bilan iste'mol qilinadi.

Savol: \'kraker\' so'zining kelib chiqishi nimadan iborat?
Javob: \'kraker\' so'zining kelib chiqishi noaniq, ammo bunga ishonishadi. 19-asr boshlarida Qo'shma Shtatlarda paydo bo'lgan. U oʻrta inglizcha “cracchen” soʻzidan kelib chiqqan boʻlishi mumkin, bu “sindirish” degan maʼnoni anglatadi.

Savol: Qanday turdagi krakerlar keng tarqalgan?
Javob: krakerlarning keng tarqalgan turlariga tuzlar, graham krakerlari, pishloqli krakerlar va kraker nonlari.

Savol: Krakerlar qanday mashhur?
Javob: Krakerlar ko'pincha gazak sifatida, sho'rvalar va yormalar uchun asos sifatida yoki salatlar va sho'rvalar uchun qo'shimcha sifatida ishlatiladi. Ulardan shirinliklar tayyorlashda ham foydalanish mumkin, masalan, pirog va tortlar uchun kraker qobig‘i.

Savol: Krakerlar sog‘lommi?
Javob: Krakerlarning sog‘lom bo‘lishi ularni tayyorlash uchun ishlatiladigan ingredientlarga bog‘liq. Umuman olganda, bug'doy uni kabi butun donlardan tayyorlangan krakerlar tozalangan donlardan ko'ra sog'lomroqdir. Bundan tashqari, zaytun moyi kabi sog'lom yog'lar bilan tayyorlangan krakerlar, sariyog 'yoki kaltalash kabi nosog'lom yog'lar bilan tayyorlanganlarga qaraganda sog'lomroqdir.

Krekerlar - asrlar davomida mavjud bo'lgan klassik atıştırmalık. Ular yo'lda tez ovqatlanishdan tortib to to'liq ovqatlanishgacha bo'lgan har qanday vaziyat uchun ajoyib gazakdir. Krakerlar turli xil lazzatlar, shakllar va o'lchamlarga ega bo'lib, ularni hamma yoqtiradigan ko'p qirrali atıştırmalık qiladi. Ular, shuningdek, energiyaning ajoyib manbai bo'lib, kerak bo'lganda energiyani tezda oshiradi. Krakerlar har qanday taomga ajoyib qo'shimcha bo'lib, ezilgan tuzilish va mazali lazzat beradi. Ular, shuningdek, taomga xilma-xillik qo'shishning ajoyib usuli, chunki ular turli retseptlarda ishlatilishi mumkin. Ovqatlanish uchun gazak yoki lazzatlanish uchun ovqat qidiryapsizmi, krakerlar ajoyib tanlovdir. Ular sog'lom va mazali taom bo'lib, uni hamma yoqtirishi mumkin.