Qora mevalar mazali va to'yimli meva bo'lib, uni turli yo'llar bilan iste'mol qilish mumkin. Vatani Shimoliy Amerika boʻlgan qoraqoʻrgʻon tikanli butalar ustida oʻsadigan shoxli mevalarning bir turi. Ular murabbo, jele, pirog va boshqa shirinliklar, shuningdek, gazak uchun mashhur tanlovdir. Qora mevalar, shuningdek, vitamin va minerallar, jumladan, C vitamini, K vitamini va marganetsning ajoyib manbaidir.
Qora mevalar har qanday parhezga ajoyib qo‘shimcha hisoblanadi. Ularda kaloriya va yog'lar kam, ammo tolaga boy, bu sizni uzoqroq to'yintirishga yordam beradi. Ular, shuningdek, antioksidantlarning yaxshi manbai bo'lib, hujayralaringizni shikastlanishdan himoya qilishga yordam beradi. Qora mevalar, shuningdek, polifenollarning yaxshi manbai bo'lib, ular yallig'lanishni kamaytirishga va ayrim kasalliklardan himoya qilishga yordam beradi.
Barakterni sotib olayotganda, to'liq, qattiq va chuqur rangga ega bo'lganlarga e'tibor bering. Yumshoq, chirigan yoki mog'orlangan narsalardan saqlaning. Ularni muzlatgichda bir haftagacha saqlang.
Barakni turli yo‘llar bilan tatib ko‘rish mumkin. Ularni xom holda iste'mol qilish, smetana qo'shish, pishirishda foydalanish yoki soslar va murabbo tayyorlash mumkin. Ular, shuningdek, jo‘xori uni, yogurt yoki muzqaymoq qo‘shish uchun ham ishlatilishi mumkin.
Ularni xom yoki pishirilgan holda iste’mol qilishdan qat’i nazar, karapuz turli yo‘llar bilan tatib ko‘rish mumkin bo‘lgan mazali va to‘yimli mevadir. O'zining shirin ta'mi va yuqori ozuqaviy tarkibi bilan karapuz har qanday parhezga ajoyib qo'shimcha bo'ladi.
Foyda
Qora mevalar mazali va to'yimli meva bo'lib, uni turli yo'llar bilan iste'mol qilish mumkin. Ular muhim vitaminlar va minerallar, jumladan C vitamini, K vitamini va marganets bilan to'ldirilgan. Ular, shuningdek, ovqat hazm qilish tizimining sog'lig'i va muntazamligini yaxshilashga yordam beradigan xun tolasining yaxshi manbaidir. Böğürtlen kam kaloriya va yog'ga ega, bu ularni sog'lom vaznni saqlamoqchi bo'lganlar uchun ajoyib atıştırmalık qiladi. Shuningdek, ular antioksidantlarga boy bo'lib, ular tanani erkin radikallarning zararlanishidan himoya qiladi va ayrim kasalliklar xavfini kamaytiradi. Blackberries ham polifenollarning ajoyib manbai bo'lib, yallig'lanishni kamaytirishga va yurak sog'lig'ini yaxshilashga yordam beradi. Bundan tashqari, karapuz kaliyning ajoyib manbai bo'lib, qon bosimini tartibga solishga va insult xavfini kamaytirishga yordam beradi. Nihoyat, karapuz foliy kislotasining ajoyib manbai bo'lib, homilador ayollarda tug'ma nuqsonlar xavfini kamaytirishga yordam beradi.
