Barbekyu - asrlar davomida mavjud bo'lgan mashhur pishirish usuli. Bu ochiq olovda yoki issiq ko'mirda ovqat pishirishni o'z ichiga oladi va ko'pincha ochiq havoda yig'ilishlar va yozgi dam olish bilan bog'liq. Barbekyu turli xil go'sht, sabzavotlar va hatto mevalarni tayyorlashning ajoyib usuli hisoblanadi. Barbekyudan kelib chiqadigan tutunli lazzat har qanday taomga o'ziga xos va mazali lazzat bag'ishlaydi.
Barbekyu qilishda to'g'ri turdagi yoqilg'idan foydalanish muhimdir. Ko'mir eng mashhur tanlovdir, chunki u doimiy issiqlik va tutunli lazzat beradi. Biroq, barbekyu uchun yog'och chiplari, granulalar va hatto gazdan foydalanish mumkin. Har bir turdagi yoqilg‘ining o‘ziga xos ta’mi bor, shuning uchun siz ta’bingizga mos keladiganini topish uchun tajriba o‘tkazish muhim.
Barbekyu qilishda xavfsizlikni yodda tutish kerak. Grilni har qanday yonuvchi materiallardan uzoqroq tuting va har doim o't o'chirgichni yaqin joyda saqlang. Bundan tashqari, panjara toza va yog 'va qoldiqlardan toza bo'lishi muhimdir. Bu alovlanishning oldini olishga yordam beradi va taomingiz to‘g‘ri pishganini ta’minlaydi.
Barbekyu turli xil taomlarni tayyorlashning ajoyib usuli hisoblanadi. Barbekyu burger va hot-doglardan tortib biftek va sabzavotlargacha har qanday taomning eng yaxshisini keltirishi mumkin. To'g'ri yoqilg'i va xavfsizlik choralari bilan barbekyu do'stlaringiz va oilangiz bilan ovqatlanishning qiziqarli va mazali usuli bo'lishi mumkin.
Foyda
Barbekyu - odamlarni birlashtirish va mazali taomlardan bahramand bo'lishning ajoyib usuli. Bu do'stlar va oila a'zolari bilan muloqot qilish va dam olishning ajoyib usuli. Barbekyu - ochiq havoda zavqlanish va toza havo olishning ajoyib usuli. Bundan tashqari, bu taom bilan ijodiy bo'lish va turli retseptlarni sinab ko'rishning ajoyib usuli. Barbekyu - bu biroz mashq qilish va ochiq havoda zavqlanishning ajoyib usuli. Bu, shuningdek, do'stlaringiz va oilangiz bilan sifatli vaqt o'tkazishning ajoyib usuli. Barbekyu - yaqinlaringiz bilan sifatli vaqt o'tkazishning ajoyib usuli. Bu, shuningdek, farzandlaringiz bilan sifatli vaqt o'tkazishning ajoyib usuli. Barbekyu - bu sizning uy hayvonlaringiz bilan sifatli vaqt o'tkazishning ajoyib usuli. Barbekyu - qo'shnilaringiz bilan sifatli vaqt o'tkazishning ajoyib usuli. Barbekyu - bu hamkasblaringiz bilan sifatli vaqt o'tkazishning ajoyib usuli. Barbekyu - bu katta oilangiz bilan sifatli vaqt o'tkazishning ajoyib usuli. Barbekyu - do'stlaringiz bilan sifatli vaqt o'tkazishning ajoyib usuli. Barbekyu - jamoangiz bilan sifatli vaqt o'tkazishning ajoyib usuli. Barbekyu - bu tabiat bilan sifatli vaqt o'tkazishning ajoyib usuli. Barbekyu - bu o'zingiz bilan sifatli vaqt o'tkazishning ajoyib usuli. Barbekyu - sevimli mashg'ulotlaringiz bilan sifatli vaqt o'tkazishning ajoyib usuli. Barbekyu - bu sizning ehtiroslaringiz bilan sifatli vaqt o'tkazishning ajoyib usuli. Barbekyu - orzularingiz bilan sifatli vaqt o'tkazishning ajoyib usuli. Barbekyu - bu o'z maqsadlaringizga vaqt ajratishning ajoyib usuli. Barbekyu - bu sizning orzularingiz bilan sifatli vaqt o'tkazishning ajoyib usuli. Barbekyu - bu xotiralaringiz bilan sifatli vaqt o'tkazishning ajoyib usuli. Barbekyu - kelajagingiz bilan sifatli vaqt o'tkazishning ajoyib usuli. Barbekyu - o'tmishingiz bilan sifatli vaqt o'tkazishning ajoyib usuli. Barbekyu - sovg'angiz bilan sifatli vaqt o'tkazishning ajoyib usuli. Barbekyu - hayotingiz bilan sifatli vaqt o'tkazishning ajoyib usuli.
Maslahatlar Barbekyu
1. Barbekyu uchun to'g'ri yog'och turini tanlash bilan boshlang. Eman, hikori va mesquite kabi qattiq daraxtlar chekish uchun, olma va olcha kabi mevali daraxtlar esa lazzat qo'shish uchun juda yaxshi.
2. Yog'och chiplarini ishlatishdan oldin ularni kamida bir soat suvga botirganingizga ishonch hosil qiling. Bu ularning sekin va bir tekis yonishiga yordam beradi.
3. Barbekyu boshlashga tayyor bo'lganingizda, panjarangizni kamida 10 daqiqa qizdirganingizga ishonch hosil qiling. Bu taomingiz bir tekisda pishishiga yordam beradi.
4. Pishirishni boshlashga tayyor bo'lgach, qopqog'ini iloji boricha yopiq holda saqlang. Bu issiqlikni ushlab turishga yordam beradi va taomingiz bir tekis pishishini ta'minlaydi.
5. Ovqat pishayotganda ovqatingizni kuzatib borishingizga ishonch hosil qiling. Uning yonishini xohlamaysiz, shuning uchun uni bir necha daqiqada tekshirib turing.
6. Ovqat pishirishni tugatgandan so'ng, xizmat qilishdan oldin ovqatni bir necha daqiqaga qoldiring. Bu barcha sharbatlar yopiq boʻlishiga va taomingiz iloji boricha mazali boʻlishiga yordam beradi.
7. Nihoyat, har foydalanishdan keyin panjarani tozalashni unutmang. Bu sizning grilingiz har doim eng yaxshi holatda bo'lishini va keyingi barbekyu uchun tayyor bo'lishini ta'minlashga yordam beradi.