Bizning afg'on restoranimizga xush kelibsiz, u erda siz boshqa hech kimga o'xshamagan pazandalik sayohatiga chiqishingiz mumkin. Oʻzingizni Afgʻonistonning boy taʼmi va anʼanalari bilan tanishtiring, chunki bizning malakali oshpazlarimiz sizga ushbu goʻzal mamlakatning asl taʼmini olib kelishadi. Har bir luqma bilan siz Kobulning gavjum ko'chalariga, Hirotning jonli bozorlariga va Bamyonning sokin tog'lariga olib borasiz.
Bizning restoranimizda biz o'zimiz uchun o'ziga xos taom taassurotini taklif qilishdan faxrlanamiz. afg'on oshxonasining mohiyatini chinakamiga qamrab oladi. Eshiklarimizdan kirganingizdan boshlab sizni samimiy mehmondo'stlik va afg'on madaniyatini aks ettiruvchi maftunkor muhit kutib oladi. Qulay va mehmondo'st muhit do'stlar va oila a'zolari bilan esda qolarli kechki ovqat uchun eng zo'r muhitdir.
Bizning menyumiz afg'on lazzatlarining haqiqiy bayrami bo'lib, mamlakatning oshpazlik merosini namoyish qiluvchi turli xil taomlar tanlovini o'z ichiga oladi. Suvli kaboblar va xushbo'y guruchli taomlardan tortib, mazali pishiriqlar va mayin nongacha, har bir taom avloddan avlodga o'tib kelayotgan an'anaviy retseptlar yordamida mehr bilan tayyorlanadi. Bizning oshpazlarimiz mayda-chuydalarga jiddiy e'tibor berishadi va har bir taom sizning tovoqingizda san'at asari bo'lishini ta'minlaydi.
Bizning o'ziga xos taomlarimizdan biri Qobuli Pulao bo'lib, qo'zichoq go'shti, sabzi va mayiz bilan pishirilgan xushbo'y guruch taomidir. . Za'faron, kardamon va boshqa ziravorlarning ta'mi bir-biriga mukammal uyg'unlik bilan aralashib, ta'm simfoniyasini yaratadi, bu sizni ko'proq istakni qoldiradi. Yana bir tatib ko'rish kerak bo'lgan narsa - ziravorli maydalangan mol go'shti bilan to'ldirilgan va ustiga achchiq pomidor sousi va yalpizli yogurt qo'shilgan mazali chuchvara Mantu. Har bir luqma sizni Afg'onistonning yuragiga olib boradigan lazzat portlashidir.
Taomingizni to'ldirish uchun biz tetiklantiruvchi va xushbo'y afg'on yashil choyi yoki salqin yogurt kabi an'anaviy afg'on ichimliklar tanlovini taklif etamiz. Ichimlik, Doog. Bu ichimliklar nafaqat taomlarning ta'mini yaxshilaydi, balki qalin va mustahkam ta'mlardan tetiklantiruvchi muhlat beradi.